羅望子
羅旺子,學名:Tamarindus indicus 科名:豆科
俗名:酸果樹,酸豆,Tamarind, Tamarind-tree。
形態特徵:常綠喬木。偶數羽狀複葉;小葉20~40,長橢圓形,先端鈍,長約15㎜,寬約3mm花黃色,總狀花序;
萼筒倒圓錐形,裂片披針形,下2片合生;花瓣發育者3,餘退化為鱗片;藥丁字著生,直裂;
子房具多數胚珠;花柱絲狀,柱頭頭狀。莢果圓筒狀長橢圓形,長7~15㎝,徑2.5㎝,中果皮厚而軟。
生態/分布:原產非洲,廣泛栽植於熱帶及亞熱帶。
用途/解說:莢果味酸甜,可食,果肉為清涼飲料,亦用以治積滯等;嫩葉可食;種子含大量蛋白質,
油炸後可食用;樹形優美,為良好之園林樹種。
資料引用來源:行政院農業委員會 印行 臺灣樹木解說