掌葉蘋婆，學名：Sterculia foetida  科名：梧桐科
俗名：裂葉蘋婆，Indian Almond Hazel Sterculia.
形態特徵：落葉喬木；除嫩葉部份略含粘質外全株平滑無毛。葉具長柄，簇生枝端掌狀複葉；小葉5～11枚，橢圓形、

           長橢圓形或披針形，先端尾狀漸　尖全緣。花單性或雜性，暗紅色，與葉同時展開有強烈惡嗅味。

           蓇葖果木質，鎌狀卵圓形，多由3～5心皮集生，果徑約6～10㎝，成熟時鮮紅色裂開；種子黑色，

           長橢圓形，長約1.5㎝。
生態／分布：原產非洲、亞洲以至澳洲熱帶地區，臺灣引進廣泛栽培。

用途／解說：樹冠傘形擴張，最適栽植作庇蔭樹，惟於開花時，釋放惡臭是其缺點。種子味甜如栗可食用。

             因本種葉為掌狀，與蘋婆不同，兩種果實皆可供食用，故名掌葉蘋婆。

資料引用來源：行政院農業委員會 印行 臺灣樹木解說